San Sebastián

Saint-Sébastien est une petite/grande ville, petite par sa taille mais grande à la fois en raison de son internationalité et de son agenda culturel de premier ordre. Il s'agit d'une ville moderne mais à la fois traditionnelle, connue mondialement pour sa gastronomie (Pinchos...), puisqu'elle n'amasse pas moins de 16 étoiles Michelin.

La ville de Saint-Sébastien s'étend sur les rives de la mer Cantabrique, ce qui explique son climat océanique avec pluies abondantes et températures douces tout au long de l'année. Suite à la croissance de la ville de Cortazar à la fin du XIXème siècle, la ville s'est beaucoup développée au niveau architectural jusqu'à être dénommé le « petit Paris ». Elle est devenue ensuite une ville européenne très attractive, de part ses nombreuses possibilités culturelles et de vacances.

Lorsque l'on parle de Saint-Sébastien, on parle de la plage de la Concha, qui représente le principal attrait de la ville. Cependant ce n'est pas le seul, car la ville possède d’autres plages comme comme celle d'Ondarreta et de Zurriola, et d'autres points d'intérêt comme le mont Igueldo, le Palais des Congrès et l'auditorium Kursaal, l'église de San Vicentela, la Basilique de Santa Maria, la place de la Constitution, ou le Palais d'Ayete. Tout aussi importants que le port ou les musées de San Telmo et Chillida.

La ville de Donostia ou Donosti (nom officiel en Basque), est caractérisée par le développement de la créativité et de l'art, et comme preuve, sont mis en avant les festivals de jazz, de théâtre, de musique et le plus connu, le Festival Internationnal du Cinema de Saint-Sébastien. Célébré la première fois en 1953, il a lieu en mi-septembre et représente aujourd'hui l'un des plus grands événements culturels d'Espagne et l'un des festivals de cinéma les plus importants au monde. Saint-Sébastien, capitale européenne de la culture en 2016, présente des attraits pour tout type de touristes. Par exemple, les amateurs de musique, connaîtront la ville pour son Orfeón Donostiarra. Ceux qui préfèrent l'art sauront apprécier les sculptures d'Eduardo Chillida (avec le célèbre « Peine al Viento ») ou de Federico Coullaut (le « Sagrado Corazón » qui le Mont Urgull) entre autres visibles en se promenant dans les rues de la ville.

Quant à la gastronomie, il faut reconnaître que la ville possède un prestige bien mérité grâce à ses trois restaurants de trois étoiles Michelin chacun réparties entre les trois grands chefs Juan María Arzak, Martín Berasategui et Pedro Subijana. Un autre des incontournable d'une visite à Saint-Sébastien est le passage dans les bars populaires de pinchos et tapas se trouvant dans la vieille ville ou encore la dégustation de plats typiques comme le marmitaco ou le changurro.

Saint-Sébastien est également très bien équipée en terme d'installations sportives, pour les fans de football, des visites sont organisées au stade d'Anoeta, là où ont lieu les matchs de la Real Sociadad, l'équipe de la ville. La passion du cyclisme est aussi présente avec la course « Clasica San Sebastian », faisant partie de la UCI World Tour.

En conclusion, Saint-Sébastien est une destinations touristique importante, tant au niveau national qu’international. Avec plus de 7 kilomètres de bord maritime et proche des montagnes, elle offre tout le nécessaire pour répondre aux besoins de tous types de touristes.